ビーンズサラダ
材料(4人分)
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水煮大豆
120g
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トマト
160g
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きゅうり
120g
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たまねぎ
120g
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青しそドレッシング
12cc
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レモン汁
4cc
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黒こしょう
少々
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サラダ油
20cc
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塩
1.6g
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酢
28cc
作り方
1
玉葱はみじん切りにし、水にさらす。
2
トマトときゅうりはコロコロに切る。
3
調味料と玉葱・大豆をあわせて味をなじませる。
4
きゅうりとトマトは盛り付ける直前に合わせる。